هذه سلسلة الطعام غير الرسمية خلقت حديقة الزيتون مثلنا الأكثر شعبية
(Nexstar) – عندما تكون هناك ، قد تكون عائلة ، ولكن لأول مرة منذ سبع سنوات ، ليست Olive Garden هي مطعم الطعام الأكثر شعبية في الولايات المتحدة.
وجد تحليل لبيانات المبيعات لعام 2024 أن العملاء يشعرون بالجوع بشكل متزايد لفة زبدة من عوقد الثوم. هذا صحيح ، لأول مرة منذ عام 2018 ، تعد Texas Roadhouse أفضل سلسلة طعام غير رسمية في الولايات المتحدة.
قامت شركة Technomic ، وهي شركة الأبحاث والرؤى في صناعة الأطعمة ، بتحليل بيانات المبيعات مؤخرًا لعام 2024 وقررت تقرير مطعم 500 سلسلة أفضل كما هو موضح. أعمال المطاعم. “OG” هي ثاني أكثر السلسلة شعبية في الولايات المتحدة ، لكن القصة الحقيقية هي زيادة بنسبة 14.7 ٪ في عام 2024 ، مما يستحق مدح Texas Roadhouse.
شهدت العديد من السلاسل الأخرى نمواً ، لكن أيا منها شهدت زيادات درامية مثل طريق تكساس. للمقارنة ، فإن أكبر زيادة في المبيعات لكل أعمال مطعم هي Longhorn Steakhouse ، والتي ارتفعت بنسبة 7.2 ٪ العام الماضي.
وفقا لتكساس رودهاوس Q4 2024 ونتيجة لذلك ، ارتفع متوسط المبيعات الأسبوعية في مطاعم الشركة العام الماضي إلى حوالي 155،285 دولارًا في الأسبوع. إجمالاً ، كان لدى الشركة أكثر من 5 مليارات دولار في المبيعات العام الماضي. وفقًا للبيانات التقنية ، فإن حوالي 334،707 دولار أكثر من حديقة الزيتون.
يقول Roadhouse Texas ، الذي يحتوي على 722 موقعًا ، إن الضيوف ينفقون عمومًا المزيد من الأموال في كل زيارة ، والتي يمكن أن تعوض الأجور وتضخم العمالة الأخرى. كما تقول أعمال المطاعم ، “دعمت الشركة قضيتها من خلال الاستثمار في التوظيف والعمليات مع الحفاظ على الأسعار أقل من التضخم”.
في Tiktok ، يمتدح العديد من موظفي Texas Roadhouse للشركة بحساباتهم الشخصية ، بما في ذلك المستخدم بريتاني سبورلوك. العمل في Texas Roadhouse في يوم واحد. تم تسجيل خادم آخر أسبوعه كخادم وكم فعلهقال المستخدمون إنه انتهى الأمر بحوالي 981.98 دولارًا ، أو حوالي 31.55 دولارًا ، أو حوالي 31.12 دولار في الساعة.
لقراءة المزيد حول تقرير Technomic ، قم بزيارة لمعرفة سلاسل الطعام غير الرسمية الأكثر شعبية في الولايات المتحدة أعمال المطاعم. وبالنسبة لأولئك الذين لا يرغبون في مغادرة المنزل ، لا يوجد نهاية لعدد وصفات Copycat المتاحة عبر الإنترنت من Texas Roadhouse Roll.
